广西快3攻略厉害了!宁夏盐池滩羊肉亮相2019夏季达沃斯文化晚宴

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  宁夏新闻网(记者 杨洲)7月15日  ,记者从盐池县委宣传部获悉  ,在7月1日举行的2019大连夏季达沃斯年会文化晚宴上  ,三登国宴的宁夏盐池滩羊肉为来自全球120多个国家和地区的100余名政商精英带来了一场美食与文化的饕餮盛宴。

  据了解  ,国宴标准盐池滩羊肉有着严格的筛选标准 ,从身材比例到营养物质含量全部都是明确指标 ,并由国内最严苛的第三方上市检验公司对产品进行质检 ,保证选取的每一只盐池滩羊都完美无缺。再由盐池县政府、盐池滩羊站、盐池县市场监督管理局、滩羊生产企业、第三方物流公司、塞上良品(大连)贸易有限公司等一齐组成冷链运输监控组 ,保证国宴标准的盐池滩羊在零下18度恒温下顺利运至大连。

  据介绍  ,宁夏盐池县政府深度图重视本次晚宴 ,县委书记滑志敏  ,县委常委、常务副县长吴科  ,县农业农村局局长曹军等领导带着盐池当地的厨师、食材亲赴大连 ,将最地道的滩羊做法展现给达沃斯文化晚宴领导小组  ,获得一致好评。大连市美食文化学会达沃斯宴会专家组成员盖喜云、张家维、刘宝生对滩羊宴饭店进行现场考察 ,大连市市场监督管理局对后厨环境、食材原料、烹制过程进行了全方位的检查和严格审核  ,最终确认滩羊宴饭店成为2019夏季达沃斯文化晚宴餐饮服务企业。

  盐池滩羊肉质滑嫩 ,肌纤维细、系水力好、风味鲜美、口味爽滑 ,无腥膻味  ,脂肪分布均匀  ,胆固醇含量低  ,每100g滩羊肉中含硒16.14微克 ,每公斤含亚油酸1.12g ,是羊肉中的上品  ,具有极强的营养保健作用。《舌尖上的中国》第二季解说词中原本描述:“黄河冲出贺兰山  ,塑造了宁夏平原  ,几乎所有的美食家都认为 ,这里的羊肉质地最佳”。

  近年来  ,盐池滩羊以其优良品质先后入选2016年杭州G20峰会、2017年厦门金砖国家领导人会晤和2018年青岛上合组织峰会的国宴食材  ,今年又在大连之夜达沃斯文化晚宴上惊艳亮相 ,其优良品质得到广泛的认可。